Ingredientes:
· 12 Macarons frutas del bosque Masdeu (DIS602)
· 12 Macarons naturales Masdeu (DIS601)
· 250 ml de leche
· Una rama de canela
· 40 g de nueces picadas
· 75 g de azúcar
· 1 cucharadita de canela
· 2 cucharadita de harina de maíz
Preparación:
Separar medio vaso de agua y poner el resto a fuego lento juntamente con la rama de canela, las nueces picadas y el azúcar.
Añadir dos cucharaditas de harina de maíz al vaso de leche que hemos apartado y remover.
Cuando la leche que tenemos en el fuego empiece a hervir, sacar la rama de canela, añadir la cucharadita de canela en polvo y la leche previamente mezclada con la harina.
Agitar bien con las varillas y retirar la mezcla del fuego.
Dejar que se enfríe antes de rellenar los macarons de diferentes colores y después esperar mínimo 5 horas antes de servir.
