Bouchées à la Violette

Ingrédients:

· 24 macarons à la violette Masdeu (DIS605)
· 250 ml de crème à fouetter
· 50 g de sucre glace
· Essence de violette
Préparation:

Monter la crème au mixeur et y ajouter le sucre ainsi que 5 gouttes d’essence de violette (ou davantage selon les goûts).

Laisser refroidir la pâte pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’elle adopte la texture souhaitée
.
Garnir les macarons à la violette avec cette crème, les couvrir et les laisser reposer au moins 5 heures avant de les servir afin qu’ils aient le temps d’absorber l’humidité de la garniture.

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Tipo de pasta

Macarons

Categorías

Desserts

Tipo de base
Tipo de producto

Macaron

UGS : R1 Catégorie :