Boccone di violette

Ingredienti:

· 24 macarons violetta Masdeu (DIS605)
· 250 ml di panna da montare
· 50 g di zucchero a velo
· Essenza di violette

 

Preparazione:

Montare la panna con una frusta elettrica, aggiungere lo zucchero insieme a 5 gocce di essenza di violette (o più, a seconda dei gusti).

Lasciare raffreddare la pasta per mezz’ora in modo che acquisisca la consistenza desiderata.

Farcire con questa crema i macarons violetta, coprirli e lasciare riposare almeno 5 ore prima di servirli, in modo che assorbano l’umidità della farcitura.

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Tipo de pasta

Macarons

Categorías

Dessert

Tipo de base

Basi dolci

Tipo de producto

Macaron

COD: R1 Categoria: