Ingredientes:
· 24 Macarons frutas del bosque Masdeu (DIS602)
· 50 g de avellanas
· 100 g de mantequilla
· 50 g de azúcar glas
· Una pizca de canela en polvo
Preparación:
Picar les avellanas y mezclarlas con la mantequilla, el azúcar glas y una pizca de canela en polvo hasta obtener una pasta.
Antes de rellenar los macarons, tendremos que hidratarlos pulverizando la parte interna del macaron con un poco de agua.
Rellenarlos y dejarlos tapados unas 5 horas antes de servir.
