Vol-au-vent agli champignon

Ingredienti:

· Vol-au-vent Masdeu
· Champignon
· Cipolla
· Pancetta
· Brie
· Prezzemolo

Preparazione:

Saltare gli champignon freschi con del cipollotto e pancetta tagliata sottile. 

Farcire i vol-au-vent.

Coprire con delle fettine sottili di brie e gratinare in forno.

Decorare con prezzemolo tritato.

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