Frutta del deserto

Ingredienti:

· 24 Macarons cacao Masdeu (DIS600)
· 100 g di cioccolato fondente
· 1 cucchiaio di datteri tritati finemente
· Fiori di violetta

Preparazione:

Fondere il cioccolato nel microonde, aggiungere un cucchiaio di datteri, sbattere il composto per ottenere una crema omogenea e lasciare raffreddare.

Nel frattempo, nebulizzare la parte interna dei macarons con un po’ di acqua per inumidirli.

Dopodiché, farcirli e lasciarli riposare per 5 ore o più prima di servire.

Decorare il piatto con i fiori di violetta.

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Tipo de pasta

Macarons

Categorías

Dessert

Tipo de base

Basi dolci

Tipo de producto

Macaron

COD: R2 Categoria: